五十嵐豪 先生
ソーセージとゆでるだけ 玄米クスクス風サラダ
- カロリー総計
- ４３４kcal
- 塩分
- １.９g
1人分
材料（2人分）
- ウインナーソーセージ
- ６本
- 玄米
- 大さじ６
- オリーブオイル
- 小さじ４
- みそ
- 小さじ２
- 酢
- 小さじ１
- おろしにんにく
- 小さじ１/２
- ミックスビーンズ（缶詰）
- １００g
- 塩、こしょう
- 適宜
- ベビーリーフ
- ３０g
作り方
- ウインナーソーセージを１㎝幅に切る。鍋に湯を沸かし、玄米を２０分ゆでる。ゆであがりの１分前にウインナーソーセージも加えてゆでる。
- ボウルにオリーブオイル、みそ、酢、おろしにんにくを入れて混ぜ、ゆでた玄米とウインナーソーセージ、ミックスビーンズを加え、塩、こしょうをふる。
- 器にベビーリーフとともに盛りつける。