新谷友里江 先生
ソーセージとブロッコリーのオムレツ
電子レンジで完成!彩り豊かで心も華やぐ
- カロリー総計
- 298kcal
- 塩分
- 2.0g
- たんぱく質
- 17.6g
1人分
材料(2人分 調理時間:20分)
- ウインナーソーセージ
- 4本
- ブロッコリー
- 1/3株
- コーン缶
- 大さじ2
- 卵
- 3個
- A・・・牛乳
- 大さじ2
- A・・・粉チーズ
- 大さじ1
- A・・・塩
- 小さじ1/4
- A・・・こしょう
- 少々
作り方
- ソーセージは1cm幅の輪切りにする。
ブロッコリーは小房に分ける。 - ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜる。
- 耐熱皿にブロッコリーを入れてふんわりラップをかけ、レンジ(600W)で1分加熱する。
- 「3」にソーセージとコーン、「2」を入れてさっと混ぜ、ふんわりラップをかけてさらに2分ほど加熱する。
全体を大きく混ぜ、さらに2〜3分加熱する。

