市瀬悦子 先生
厚切りハムのレモンホイル焼き
- カロリー総計
- 192kcal
- 塩分
- 2.7g
1人分
材料（2人分）
- 厚切りハム
- 2枚（160g）
- 玉ねぎ
- 1/4個
- しいたけ
- 3個
- にんじん
- 1/4個
- レモンの輪切り
- 2枚
- 酒
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 好みでしょうゆ
- 適宜
- 万能ねぎの小口切り
- 適宜
作り方
- 玉ねぎは縦に薄切り、にんじんは短冊切りにする。しいたけは石づきを切り、薄切りにする。
- アルミホイルを25×40㎝に2枚切り、1を等分にのせて塩をふる。厚切りハム、レモンを1枚ずつのせ、酒を等分にふって、アルミホイルを中心で合わせて閉じる。
- トースターを予熱し、(2)を入れて8分ほど焼く。アルミホイルの口を開けて器に盛り、万能ねぎを加えて好みでしょうゆをかける。