五十嵐豪 先生
パンツァネッラ風 ベーコン入りサラダ
- カロリー総計
- ４５３kcal
- 塩分
- ２.９g
1人分
材料（２人分）
- 厚切りベーコン
- １００g
- バゲット
- ２０㎝
- マッシュルーム
- ３個
- かぼちゃ
- １/１６個
- トマト
- １個
- オリーブオイル
- 大さじ１
その他材料
［ドレッシング］
オリーブオイル 大さじ２ ／
レモン汁 小さじ１ ／ 白すりごま 小さじ１
塩、こしょう 適量
ベビーリーフ ３０g
作り方
- 厚切りベーコンを食べやすい大きさに切る。バゲットは乱切りする。マッシュルームは3㎜幅に切る。かぼちゃは7㎜幅に切る。トマトはくし型に切る。
- フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、厚切りベーコン、バゲット、マッシュルーム、かぼちゃをこんがり焼く。
- ボウルにオリーブオイル、レモン汁、白すりごま、塩、こしょうを入れて混ぜ、２とトマト、ベビーリーフを加えてあえる。