新谷友里江 先生
ハムとオレンジのヨーグルトサラダ
爽やかな風味がたまらない、目にも華やかな一品
- カロリー総計
- 236kcal
- 塩分
- 1.0g
- たんぱく質
- 4.9g
1人分
材料(2人分 調理時間:10分)
- ロースハム
- 3枚
- オレンジ
- 1個
- バナナ
- 1本
- レタスの葉
- 2枚
- くるみ(ロースト)
- 10g
- A・・・ヨーグルト
- 大さじ4
- A・・・はちみつ
- 大さじ1/2
- A・・・オリーブ油、レモン汁
- 各大さじ1
- A・・・塩
- 小さじ1/4
- A・・・こしょう
- 少々
作り方
- ハムは放射状に8等分に切る。
オレンジは薄皮をむき、果肉を取り出す。
バナナは幅1cmの輪切りにする。
レタスは食べやすい大きさにちぎって水にさらし、水けをきる。
くるみは粗く刻む。Aは混ぜ合わせておく。 - 器に1を盛り、Aをかける。