新谷友里江 先生

ハム

ハムとかぶ・キウイのカルパッチョ

目にも華やかな大人好みの一品

カロリー総計

109kcal

塩分

1.0g

たんぱく質

2.3g

1人分

材料（２人分　　調理時間：10分）

ロースハム

2枚

かぶ

1個

キウイ

1個

A･･･オリーブ油

大さじ1

A･･･酢

小さじ２

A･･･粒マスタード

小さじ1

A･･･塩

小さじ1/4

A･･･こしょう

少々

A･･･にんにくすりおろし

小さじ1/4

作り方

1. かぶとキウイは薄い輪切りにする。
   ハムは６等分に切る。
   Aは合わせておく。
2. 器にかぶ、キウイ、ハムを盛り付け、 Aをかける。