浜本千恵先生

ソーセージ

ウィンナーと野菜の串焼き

串一本で変身、和風にもエスニック調にもアレンジ次第。

作り方

斜め半分に切ったソーセージ、輪切りにしたズッキーニ、食べやすく切ったエリンギとパプリカ、プチトマトを竹串にさし、野菜だけに塩、こしょうを軽くふります。
あとはオーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、約8分、野菜に火が通るまで焼くだけ!